听见有人喊,莫三钱睁开眼睛,瞧清楚是云沫,笑道:“云沫丫头,你来买肉啊,可不巧了,今儿赶集,多半猪肉🌂都挑去城里卖了,家里留着的,一早也卖光了,现在🀨⚻🖢就剩下摊上这几块拐子骨和这一笼猪大肠了。”
莫屠🌨夫家一共三口人,婆娘姓孙,叫孙有花,家中独子叫莫青山。
今天是赶集日,莫青山🂎🍮,孙氏娘俩赶着驴车,将多半的猪肉拉去了城里,就留莫屠夫一人在家里看着肉摊子。
云沫听说猪肉卖完🌤🀿🂦了,只得重新将目光放在几块拐子骨和那一笼猪大👾🎜肠上。
今晚请🜙客吃饭,再怎么也得弄两道荤菜,拐子骨敲开了,里面全是骨油,买回去炖汤,再往高汤里加点观音豆腐,一定很好吃,好在,今儿早上,她还留了些观音豆腐在家,猪大肠下锅爆炒,有嚼劲,吃着也香,拾掇干净了不比猪肉差。
如此一想,🟊云沫就🌤🀿🂦指着摊面问道:“莫大叔,这拐子骨,猪大肠怎么卖?”
莫屠夫将蒲扇丢到一边,从椅子上站起来,“云沫丫头,你是要买这些拐子骨和这笼猪大肠么?”他很惊奇的看着云沫🝒💘。
骨头没🜙肉,还压称,一般🗌🚊👫人都不会买,猪大肠臭烘烘的,腥味又重,更是无人问津。
“云沫丫头啊,拐子骨炖汤吃🙳,味道还行,可是猪大肠很难拾掇,腥味又重,拾掇不干🃁净,恐怕不好吃呢🆙🏿☑。”他深怕云沫拾掇不干净。
云沫见莫屠夫是个实诚人,笑🙳了笑,道:“莫大叔,多少钱一斤,你先说说看,如🄍果价钱合适,我就全买了,你只管🆦称给我就是。”
莫屠夫没想🟊到几块猪骨头,一笼猪大肠还能卖出钱来,往常,这些卖不出去的猪杂碎,都是自家留着吃,他琢磨了一下,道:“云沫丫头,你看这样成不?🝐大叔也不过秤了,这笼猪大肠,加上这几块拐子骨,一共收你二十文钱。”
云沫约莫估算了一下,那一笼猪大肠,大概五六斤重,几块拐子骨估摸着也得有三四斤,🂪👢而且,那拐子骨剔得不是特别干净,骨🞪🖻头上还挂着丁🃚丁点点的瘦肉,这么多东西加一块儿才二十文钱,简直比大白菜还便宜。
“行啊。”云沫当即数了二十个铜板,递🍂到莫屠夫面前,“莫大叔,这是二十文钱,你自个数数,看对不对数。”
“好叻。”莫屠夫接过铜板,笑容满面的数起来,数完之后,揣进腰间的荷包里,然后用稻👋草将几块拐子骨绑好了,连同那笼🁨🈖♼猪大肠一起递给云沫,还不忘叮嘱道:“丫头啊,拾掇猪肠子的时候,你可一定要仔细了🏄🗟,这猪肠子里面脏得很,得翻过来洗。”
“嗯,我记住了,多谢莫大叔提醒。👪🜆”云🍂沫微笑道。
两人闲聊了几句,云沫眸光一🙳闪,突然,脑子里闪过一个想法,于是看着莫屠夫,随口问,“莫大叔,平日里,这些猪骨头,猪大肠都卖不出去吗?”
莫屠夫叹气又摇头,道:“这些☂猪杂碎不好打理,哪里能卖得出去,像猪血,猪大肠,猪骨头,都是留着自家吃,猪小肠薄薄一层膜,没啥肉,炒来吃还嫌它浪费油,都懒得要🉇了,平日里都是丢了喂狗。”
猪小肠丢了喂狗,真可惜。
听莫屠夫说完,云沫心里有了更清晰的打算,“莫大叔,往后你手上再有猪小肠,就别丢了,卖给我成不?猪血,猪大肠,我也要,新鲜猪血,我出五文钱一斤,猪肠子,你让孙婶洗干净了,我出六文钱一斤,你看如何?”
猪🉇🅎🅜杂碎卖不出钱,云沫出这个价格,可⛌😿谓十分公道🐙,半分没占莫屠夫的便宜。
“云沫啊,你不🝢会是在和大叔开玩笑吧?”莫屠夫不敢置信的看着云👾🎜沫。
猪🉇🅎🅜杂碎不好吃,这丫头买这么多干啥👪🜆,是疯了🗑吗?
他惊讶一阵后,又好心道:“你家就你和童童,你们娘俩能吃得了多少,别买回去放臭了,可惜钱。”说完,还瞅了云晓童一眼,这么丁点大的小娃儿,一🝐餐一碗饭就打发了,能⚅🎾🖭费🞛🔷🅏得了多少粮食。
“莫大叔,你若是觉得我出的价格行,就只管将东西卖给我,我自有办法打理,不会放臭的。”对于莫屠夫的好意提🆦醒,云沫十分感激。🎻🖏👦