好不容易重🎃生改命,陈凤霞跟脚上踩了风😬🄢火轮🃇🕮🌿似的,急吼吼的很。
第二天一大早,她就开始张罗东西,🏴准🚛备做饭的材料。
大白菜叶🃞😷🆅子什么的🄋🟓🜫,肯定是从菜场捡的🚛。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没🛎🛓吃☝出毛病来,自然敢捎给旁人吃🕺🎩📮。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着⚽🖵🖻蛇皮口袋过去捡的人☣明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在☝工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的☭路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩🗚🜍🀵下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜🟐的猪血等等。
其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产☣蛋□□呢。
后来☭领导🃞😷🆅跟走🗨马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一🚛般人更便宜的价格弄到这些东西。
七月☭天没条件做肉皮冻🚭,但🕮是卤猪皮不成问题。
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌📴🟀🚆西瓜🜚皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一♗汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤🞄好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有☭煮饭,光靠这🄋🟓🜫个小锅怎么煮的了要卖的米饭?这得要煮多少锅啊。
陈凤霞主动找到了房东老🙛太太,借用她家的老厨房。🌔
所谓的老🃞😷🆅厨房是杂物间🚭,🙛靠墙的位置搭了个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来🏴城市规划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家家⚽🖵🖻户户都早早用起了煤气灶,📴🟀🚆基本上没人家还烧柴火灶了。
毕竟田都叫收走了,🔟没有稻草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?
房东老太太家里也就是逢年过节要烧大菜的时候才动用一下老厨🐻🄿🃕房🖴,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约法三章:“我可没有稻草给你们烧。我家自己🔶🅅🄊都👣是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算了,大妈,谁还能糊弄谁😬🄢。你花钱买🌔才怪,就是给包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“😬🄢哎哟,真是麻烦你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂♃🅭木头用不上,一会儿拖过🕟来就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱的机会,脸上的笑淡了⚽🖵🖻下去:“那行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把我的锅😖🁙🆑给捅坏了。”